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化工产品 
麦芽糖浆
产品类别:
食品和饲料添加剂-食品添加剂-甜味剂
Cas号:
8002-48-0
产品规格:
食品级、饲料级、工业级
包 装:
25kg/件
品 牌:
萍聚
详细说明:

麦芽糖浆厂家,麦芽糖浆生产厂家,麦芽糖浆,食品级麦芽糖浆厂家

麦芽糖浆是以淀粉为原料,经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的,以麦芽糖为主要成分产品。

麦芽糖(maltose)是经α-1,4糖苷键连接两个葡萄糖单位而成的双糖,又称为麦芽二糖。因C1羟基的位置不同有两种异构体,分别为α-和β-异构体。根据麦芽糖质量分数不同,麦芽糖浆可分为普通麦芽糖浆、高麦芽糖浆和超高麦芽糖浆。麦芽糖质量分数在60%以下的麦芽糖浆为普通麦芽糖浆,麦芽糖质量分数在60%~70%之间称为高麦芽糖浆,麦芽糖质量分数70%以上称为超高麦芽糖浆。

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产品参数:
物化性质:黄至棕色粘稠透明的液体。味甜。呈麦芽糖特殊风味。
用途:用作甜味剂
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山东萍聚生物科技有限公司
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