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化工产品 
果葡糖浆
产品类别:
食品和饲料添加剂-食品添加剂-甜味剂
产品规格:
食品级、饲料级、工业级
包 装:
25kg/件
品 牌:
萍聚
详细说明:

果葡糖浆厂家,果葡糖浆生产厂家,果葡糖浆,食品级果葡糖浆厂家

果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶,是一种重要的甜味剂。生产果葡糖浆不受地区和季节限制,设备比较简单,投资费用较低。因为它的组成主要是果糖和葡萄糖;故称为“果葡糖浆”。

果葡糖浆为无色黏稠状液体,常温下流动性好,无臭。果葡糖浆主要由葡糖糖和果糖组成。

由于果葡糖浆“协同增效,冷甜爽口”且有着与蔗糖相近或略高于蔗糖的甜度,在40℃以下具有冷甜特性,甜度随温度降低而增加。其是由于果Chemicalbook糖有两种分子结构:α-果糖和β-果糖,而α-果糖的甜度是β-果糖的3倍,在低温时,是β-果糖转化为α-果糖的一个过程,故甜度增加。

果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶,可用作一种重要的甜味剂。

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产品参数:
物化性质:果葡糖浆为无色黏稠状液体,常温下流动性好,无臭。
用途:用作甜味剂
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